Essensplan Rinderfrikadelle
Liebe Eltern,
ab sofort finden Sie an dieser Stelle den wöchentlichen wechselnden Essensplan. Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte dem beigefügten Tabelle.
Montag
Rinderfrikadelle mit Bratensauce*aw, f, g, i, j
Vegane Currybällchen
als Beilage:
Spätzle*aw, c oder Gemüsereis
Ajvardip
und Bohnensalat
Dessert:
Birnen oder Pfirsichjoghurt
Dienstag
Pikantes Chilli Sin Carne aus Soja*i
dazu Vollkornpenne*aw oder Naturreis
und Kräuter-Rahmsauce*aw, g
Gebackene Ofenkartoffel
mit Kräuterquark*g
Möhren – Apfelsalat
Dessert:
Äpfel
Mittwoch
Gebratene Hähnchenbrust mit pikanter Paprikasauce*aw
und Kartoffelpüree*g oder Rosmarinkartoffeln
Gnocchi*aw, c,
dazu mild gewürzte Basillikumsauce
Blattsalate*g
Dessert:
Schokopudding oder Bananen
Donnerstag
Weiße Bohnensuppe „Balkan Art“*i,
mit Karotten, Lauch und Kartoffeln
dazu ein Mehrkornbrötchen*aw
Italienische Ravioli*aw, c
in Tomaten-Kräutersauce
Gurkensalat*g
Dessert:
Waldbeerjoghurt oder Kiwis
Freitag
Gebackenes Seelachsfilet in Eihülle*aw, c
dazu Kräuterquark und Salzkartoffeln
Farfalle Carbonara*aw, g, i
Nudeln mit einer Putenschinken-Rahmsauce
dazu Parmesankäse
Tomatensalat
Dessert:
Nektarinen
Allergene* und Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
*Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können weder ausgeschlossen noch ausgezeichnet werden.
a Glutenhaltiges Getreide (aw Weizen, ar Roggen, ag Gerste, ah Hafer, ad Dinkel, ak Kamut, ay Hybridstämme)
b Krebstiere
c Eier
d Fisch
e Erdnüsse
f Soja (und Soja-Produkte)
g Milch (einschließlich Laktose)
h Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, u.a.)
i Sellerie
j Senf
k Sesam
l Schwefeloxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/l, als SO2 angegeben
m Lupinen
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Süßungsmitteln
10 enthält eine Phenylalaninquelle
11 mit Zucker und Süßungsmitteln
12 mit Zuckeraustauschstoffen